menu

Παρασκευή, 24 Νοεμβρίου 2017

ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΟΥ

Νηστίσιμα τρουφάκια μπισκότου
Τα αγαπάμε όλοι για αυτό δεν μπορούμε να τα αποχωριστούμε ούτε κατά τη διάρκεια της νηστείας!


θα χρειαστούμε για 30 τρουφάκια:
1 πλάκα μαργαρίνη με ελαιόλαδο  (σε θερμοκρασία δωματίου)                                                 
100 γρ χυμό πορτοκαλιού
320 γρ ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη
3 κουταλιές της σούπας κακάο κοσκινισμένο
80 γρ καρύδια χοντροκοπανισμένα
1 κουταλιά σούπας λικέρ
320 γρ μπισκότα digestive νηστίσιμα
1 φακελάκι τρούφα
1 βανίλια     


διαδικασία
 Σε μπολ χτυπάμε 6 κουτ της σούπας άχνη ζάχαρη με το χυμό. Σε άλλο μπολ χτυπάμε τη μαργαρίνη με το κακάο και την υπόλοιπη άχνη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη βανίλια και το λικέρ. Ρίχνουμε στο μίγμα  το χυμό, προσθέτουμε τα μπισκότα και τα καρύδια. Χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά και πλάθουμε τα τρουφάκια. Ρίχνουμε από πάνω μπόλικη τρούφα και βουτυρώνουμε τα λαδόχαρτα. Τοποθετούμε μέσα στα λαδόχαρτα τα τρουφάκια και έπειτα στο ψυγείο για 4-5 ώρες.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου