menu

Πέμπτη, 26 Σεπτεμβρίου 2013

ΜΠΕΖΕΔΕΣ Ή ΜΑΡΕΓΚΕΣ

Μπεζέδες ή μαρέγκες
Ένα ιδιαίτερο γλυκό, για ιδιαίτερες, χαρμόσυνες περιστάσεις, καθώς συνηθίζεται ως κέρασμα ως επί το πλείστον σε γάμους. Αυτό βέβαια δε μας αποτρέπει από το να τους ... τιμούμε και σε άλλες περιόδους, όχι τόσο επίσημες. Στα συν ότι για την παρασκευή τους χρειάζονται λίγα υλικά και οι θερμίδες που μας κερνούν ελάχιστες επίσης, καθώς πρόκειται για ένα από τα πιο ελαφριά και συνάμα εύγεστα γλυκάκια.




θα χρειαστούμε:
3 ασπράδια αυγών
120 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
120 γρ ζάχαρη άχνη
1/2 κουτ γλ χυμό λεμονιού
1 βανίλια

διαδικασία

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου