menu

Δευτέρα, 29 Απριλίου 2013

ΠΙΤΣΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΕ ΖΥΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ

ΠΙΤΣΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΜΕ ΖΥΜΗ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ 
Η αγαπημένη σε όλους μας, πίτσα, σε μια νηστίσιμη και υγιεινή βερσιόν. Το ζυμάρι ολικής αλέσεως είναι που κάνει τη διαφορά και αποζημιώνει όλους εμάς που δεν μπορούμε να την αποχωριστούμε, ούτε κατά την περίοδο της νηστείας!!!


Για τη ζύμη βλέπε εδώ

Για τα υλικά:

θα χρειαστούμε:
10 φέτες νηστίσιμο κασέρι
3 κ. σούπας σάλτσα πιπεριάς
2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε φέτες
1 ντομάτα μεγάλη κομμένη σε φέτες
ελιές
μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
ρίγανη



διαδικασία:

Αφού ετοιμάσουμε τη ζύμη και την απλώσουμε στο ταψί , βάζουμε πρώτα τη σάλτσα πιπεριάς  και στη συνέχεια το κασέρι , ντομάτα , πιπεριά, μανιτάρι και ελιές. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε αντιστάσεις για 30-35 λεπτά στη χαμηλή σχάρα.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου