menu

Δευτέρα, 21 Ιανουαρίου 2013

ΠΑΤΑΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ....ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ


Πατάτες τηγανητές….στο φούρνο

Ναι , κι όμως είναι δυνατόν. Μια υγιεινή συνταγή για τους λάτρεις της τηγανητής πατάτας. Δε διαφέρει σε τίποτα απ΄ αυτήν. Μια δοκιμή θα σας πείσει.


θα χρειαστούμε:
πατάτες
αλάτι
λάδι
ρίγανη ( προαιρετικά)
κέτσαπ σπιτική (προαιρετικά)

διαδικασία
Κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές ράβδους, τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας για να  απορροφηθούν τα υγρά και τις βάζουμε σε ένα μπολ.
Ρίχνουμε αλάτι, λάδι και ρίγανη και τις ανακατεύουμε καλά. Τις βάζουμε σ΄ ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα 


και ψήνουμε στους 200 βαθμούς σε αντίσταση για 1 ώρα περίπου. Αν τις θέλετε τραγανές καλό είναι το τελευταίο δεκάλεπτο να ψηθούν με αέρα



ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!!!

2 σχόλια: