Δευτέρα, 23 Μαρτίου 2015

Τετάρτη, 11 Φεβρουαρίου 2015

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ

Ντολμαδάκια με κιμά και ντομάτα 
Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλο έχουμε ξαναπαρουσιάσει στο γαστριν (δες εδώ). Η παρούσα συνταγή τα θέλει με κιμά,ντομάτα και με τρόπο παραδοσιακό.



Θα χρειαστούμε για έξι μερίδες τα εξης:
70 αμπελόφυλλα
500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο
δύο ξερά κρεμμύδια τριμμένα
ένα φλιτζάνι του τσαγιού τριμμένη ντομάτα
μισό φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
ένα φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα (γίνεται εξαιρετικό και με νυχάκι)
¼ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι
πιπέρι

Κυριακή, 1 Φεβρουαρίου 2015

ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ( ΜΩΣΑΙΚΟ)

Κορμός σοκολάτας ( μωσαϊκό)                                                            


Γι αυτό το λαχταριστό γλύκισμα ψυγείου δε χρειάζονται συστάσεις! Είναι διαχρονικό και έχει μεγαλώσει πολλές γενιές....είναι δημοφιλές όχι μόνο για  τη σοκολατένια γεύση του αλλά και γιατί είναι πολύ εύκολο στην παρασκευή του. Είναι ο σοκολατένιος κορμός ψυγείου του Νίκου Τσελεμεντέ με τη μόνη διαφορά ότι δε χρησιμοποιούμε αυγά, αλλά γάλα.
   
                                         
  θα χρειαστούμε:  

Πέμπτη, 22 Ιανουαρίου 2015

Έρευνα:Σοβαροί κίνδυνοι για όσους πίνουν πολύ γάλα

Έρευνα: Σοβαροί κίνδυνοι για όσους πίνουν πολύ γάλα




Σε αντίθεση με ό,τι οι περισσότεροι πιστεύουν, η υπερβολική κατανάλωση γάλακτος δεν είναι ωφέλιμη για την ανθρώπινη υγεία ούτε για τα οστά, όπως τουλάχιστον υποστηρίζει έρευνα Σουηδών επιστημόνων του Πανεπιστημίου της Ουψάλα, η οποία δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal. Για την ακρίβεια, η έρευνα συνδέει το γάλα με πρόωρους θανάτους αλλά και υψηλότερο κίνδυνο για κατάγματα τόσο στους άνδρες, όσο και στις γυναίκες.

Δευτέρα, 29 Δεκεμβρίου 2014

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΣΤΟΛΙΔΙΑ

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ-ΣΤΟΛΙΔΙΑ


Χριστουγεννιάτικα μπισκότα-στολίδια με μοναδική κουπ πατ σε σχήμα χιονονιφάδας εδώ.

Δημιουργήστε στολίδια με οικονομικό τρόπο και στολίστε το χριστουγεννιάτικο δέντρο , διάφορες συνθέσεις αλλά και το γιορτινό σας τραπέζι.


Η συνταγή που επιλέξαμε είναι γρήγορη και πανεύκολη με απλά καθημερινά υλικά!  Είναι σημαντικό να επιλέξετε συνταγή για μπισκότα που να μη φουσκώνουν πολύ γιατί δε θα βγει το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Παρασκευή, 19 Δεκεμβρίου 2014

CHOCO HEARTS HEALTHY COOKIES


CHOCO HEARTS HEALTHY COOKIES

Νηστίσιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με τη συνεργασία της silikomart.


Προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας έφτασαν στα χέρια μας και τα αξιοποιήσαμε με τον καλύτερο δυνατό τρόπο... φτιάξαμε νοστιμότατα νηστίσιμα μπισκότα πορτοκαλιού σε σχήμα καρδιάς με τη βοήθεια του κουπ πατ  και τα στολίσαμε με τις choco καρδιές που περιέχουν τα γράμματα του αλφάβητου!

Σάββατο, 13 Δεκεμβρίου 2014

HEALTHY HOMEMADE CHRISTMAS CHOCO ANGELS

HEALTHY HOMEMADE CHRISTMAS CHOCO ANGELS

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΑΚΡΩΣ...ΥΓΙΕΙΝΑ ΜΕ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ , ΤΑΧΙΝΙ, ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ!!!

Ήρθε επιτέλους η ωραιότερη εποχή του χρόνου! Γι΄ αυτό και αποφασίσαμε να μπούμε στο πνεύμα της με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, φτιάχνοντας υπέροχα χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια
(choco angels) με τα απαραίτητα μέσα. Και τι ποιο κατάλληλο απο τις φόρμες της silikomart;

Ας δημιουργήσουμε λοιπόν σπιτικά και με gastrin-υγιεινή διάθεση.


θα χρειαστούμε: